ΕΝΤΕΡΟ & ΠΕΨΗ
Έχω ευερέθιστο έντερο. Πρέπει να κόψω τα πάντα;
IBS: Τι μπορεί πραγματικά να βοηθήσει η διατροφή;
Επιστήμη που τρώγεται.
Διατροφή βασισμένη στην επιστήμη, σχεδιασμένη για την πραγματική ζωή.
ΓΝΩΡΙΣΕ ΜΕ
Είμαι η Μαίρη Τσαβαλιά.
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
- ΑΤΕΙ Κρήτης, Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας
Δημιούργησα το NUTRIFOOD Stories για να μιλήσω για τη διατροφή με έναν τρόπο επιστημονικά σωστό, αλλά ταυτόχρονα απλό, πρακτικό και ανθρώπινο.
Μετατρέπω την επιστήμη της διατροφής σε πρακτικές γνώσεις, απλές επιλογές και φαγητό που πραγματικά θέλετε να φάτε.
Για μένα, η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται ακραίες δίαιτες ή στερήσεις. Χρειάζεται γνώση, ισορροπία και ένα πραγματικό φαγητό που μπορείτε να απολαμβάνετε στην καθημερινότητά σας.
Η ΒΑΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Διατροφική Ανάλυση
Γράψτε ένα τρόφιμο και δείτε τι έχει μέσα: θρεπτικά ανά μερίδα, από πού προέρχονται τα στοιχεία και ιδέες για το πιάτο.
- Φακές 116 kcal/100 g
- Αυγό 143 kcal/100 g
- Γιαούρτι στραγγιστό 97 kcal/100 g
- Ελαιόλαδο 884 kcal/100 g
- Πορτοκάλι 47 kcal/100 g
- Ακτινίδιο 61 kcal/100 g
Δεν βρήκαμε αυτό το τρόφιμο. Δοκιμάστε άλλη λέξη ή ένα παρόμοιο τρόφιμο.
Όσπρια
- 116kcalΕνέργεια
- 7,9gΦυτικές ίνες
- 369mgΚάλιο
- 3,3mgΣίδηρος
ΑΡΘΡΑ
Νέα στο NUTRIFOOD Stories
MYTHS & FACTS
Nutrition, without the noise.
Η επιστήμη σπάνια λειτουργεί με απόλυτα «ναι» ή «όχι». Ξεχωρίζουμε τον μύθο από αυτό που πραγματικά γνωρίζουμε.
MYTHS & FACTS01
«Οι υδατάνθρακες παχαίνουν.»
Οι υδατάνθρακες από μόνοι τους δεν καθορίζουν αν θα αυξηθεί το σωματικό βάρος.
MYTHS & FACTS02
«Αν έχω IBS, πρέπει να κόψω τη γλουτένη.»
Το IBS και η κοιλιοκάκη είναι διαφορετικές καταστάσεις.
MYTHS & FACTS03
«Χωρίς γλουτένη σημαίνει πιο υγιεινό.»
Το «gluten-free» περιγράφει την απουσία γλουτένης, όχι τη συνολική διατροφική ποιότητα ενός προϊόντος.
RECIPES
Food that makes sense.
Συνταγές απλές, θρεπτικές και ρεαλιστικές για την καθημερινότητα.
ΣΥΝΤΑΓΗ01
Creamy Overnight Oats με γιαούρτι, μπανάνα & φυστικοβούτυρο
Το πρωινό που ετοιμάζεται από το προηγούμενο βράδυ και σας περιμένει το πρωί.
ΣΥΝΤΑΓΗ02
Greek Yogurt Bowl με φρούτα & τραγανή βρώμη
Όταν θέλετε κάτι γλυκό αλλά όχι απαραίτητα «γλυκό».
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Πώς μπορούμε να δουλέψουμε μαζί
Συμβουλευτική 1:1
Μια συνάντηση με τη Μαίρη για να δείτε μαζί πώς τρώτε σήμερα και τι μπορεί να γίνει λίγο καλύτερο.
Online συμβουλευτική
Η ίδια συνεδρία μέσω βιντεοκλήσης, από όπου κι αν βρίσκεστε.
Εξατομικευμένο διατροφικό πλάνο
Ένα πλάνο φτιαγμένο για τη δική σας καθημερινότητα, τις προτιμήσεις και τους στόχους σας.
Nutrition coaching
Συνεχής καθοδήγηση για να χτίσετε συνήθειες που κρατάνε.