Μετάβαση στο περιεχόμενο

MYTHS & FACTS11

Myth

«Όλα τα προβιοτικά κάνουν το ίδιο πράγμα.»

Fact

Όχι. Τα προβιοτικά δεν είναι μία ενιαία κατηγορία με ίδια δράση.

Διαφορετικά προϊόντα μπορεί να περιέχουν διαφορετικά:

  • γένη
  • είδη
  • στελέχη
  • ποσότητες
  • συνδυασμούς μικροοργανισμών. [1]

Η επιστημονική τεκμηρίωση για ένα συγκεκριμένο strain δεν μεταφέρεται αυτόματα σε όλα τα άλλα. [2]

Γιατί αυτό έχει σημασία;

Αν ένα συγκεκριμένο στέλεχος έχει μελετηθεί για έναν συγκεκριμένο στόχο, δεν μπορούμε να πούμε: «Όλα τα προβιοτικά κάνουν αυτό.»

Χρειάζεται να εξετάσουμε: strain + dose + indication + evidence.

What the science says

Η αξιολόγηση ενός probiotic product πρέπει να γίνεται με βάση το συγκεκριμένο στέλεχος ή τον συγκεκριμένο συνδυασμό και τα δεδομένα που υπάρχουν για τον στόχο χρήσης. [2][1]

Πηγές

  1. Οδηγία φορέα Hill C, Guarner F, Reid G, et al. Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11(8):506-514. doi:10.1038/nrgastro.2014.66
  2. Μετα-ανάλυση McFarland LV, Evans CT, Goldstein EJC. Strain-specificity and disease-specificity of probiotic efficacy: a systematic review and meta-analysis. Front Med (Lausanne). 2018;5:124. doi:10.3389/fmed.2018.00124

Nutrition Explained

  1. 01ProbioticsΤι είναι τα προβιοτικά;
  2. 02Probiotics vs PrebioticsΠοια είναι η διαφορά;